Le menu 3 services est à 70€ et le menu 4 services est à 85€. Vous pouvez faire un choix entre les différentes entrées, plats et desserts. Il est aussi possible de prendre à la carte au prix indiqué.
Entrées
Aguachille de crevettes, avocat, jus rhubarbe et sour beer
23,00€
Asperges vertes, espuma parmesan fumé et mariné à la bière
22,00€
Entrée menu 4
Turbot, tartare d'algues, chips d'artichaut à la levure de bière
26,00€
Plats
Côte et pressé de jarret d'agneau, ail des ours, jus à l'orge torréfié
