Le menu 3 services est à 70€ et le menu 4 services est à 85€. Vous pouvez faire un choix entre les différentes entrées, plats et desserts. Il est aussi possible de prendre à la carte au prix indiqué.
Entrées
Feuilleté aux champignons, jaune d'oeuf confit au miso d'orge
22,00 EUR
Salade folle, foie gras et magret de canard fumé aux épices brasseur
23,00 EUR
Entrée menu 4
Noix de Saint-Jacques, siphon bière beurre noisette, condiment citron et câpre
27,00 EUR
Plats
Filet de maigre, kniddelen de pain, crème bisquée
35,00 EUR
Filet de biche, sauce Blackwell, chicon braisé à la bière
