Le menu 3 services est à 65€ et le menu 4 services est à 80€. Vous pouvez faire un choix entre les différentes entrées, plats et desserts. Il est aussi possible de prendre à la carte au prix indiqué.
Entrées
Ceviche de dorade rafraîchi à la bière, glace avocat et lait de coco
22,00€
Fleur de courgette à la ricotta, coulis d'herbe d'orge
20,00€
Entrée menu 4
Hamachi grillé, ketchup de tomates ananas au vinaigre de bière
25,00€
Plats
Cabillaud, haricots et fèves au chorizo, émulsion bière IPA
34,00€
Filet de veau, caviar d'aubergine au BBQ, petit épeautre