GUS
Brasserie Bruxelloise - BRUXELLES
GUS BRASSONOMIE
Gus invente la Brassonomie, une combinaison subtile entre les arts du brasseur et du gastronome. Gus est né d’une amitié et d’un accent belge.
Dans un cadre convivial et décontracté, on s’y rafraîchit de bières nouvelles et variées, brassées sur place par Aurélien Grodent.
La cuisine de Pierre Baeyens et Jonathan Delhière, anciens respectifs chez Bon Bon et Air du temps, vise des plats bistro-inspirés. Produits frais de saison, maîtrise culinaire et parfums brassicoles, font déjà du restaurant Gus une adresse culte du renouveau des artisans brasseurs.
Infos pratiques
Cuisine
Belge, Française
Type de restaurant
Brasserie Bruxelloise
Services
Service en salle, Terrasse, Traiteur, Livraison à domicile
Moyens de paiement
Espèces, Visa, Maestro, Bancontact / Mister Cash, Eurocard/Mastercard, Carte Bleue, Titres restaurant
Horaires
Lun - Mer
12h00 - 14h30
Jeu - Ven
12h00 - 14h30 • 19h00 - 21h00
Sam - Dim
Fermé
