Brasserie Bruxelloise | BRUXELLES
GUS BRASSONOMIE
Gus invente la Brassonomie, une combinaison subtile entre les arts du brasseur et du gastronome. Gus est né d’une amitié et d’un accent belge.
La cuisine de Pierre Baeyens et Jonathan Delhière, anciens respectifs chez Bon Bon et Air du temps, vise des plats bistro-inspirés. Produits frais de saison, maîtrise culinaire et parfums brassicoles, font déjà du restaurant Gus une adresse culte du renouveau des artisans brasseurs.
Bistrot Moderne, Française, Belge
Brasserie Bruxelloise
Traiteur, Service en salle
Sans Contact, American Express, Carte Bleue, Eurocard/Mastercard, Bancontact / Mister Cash, Maestro, Visa, Espèces
Fermé
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30 • 19h00 - 21h30
Fermé